Näin kiireisimpään makkarankäristysaikaan on sopivaa nostaa kissa pöydälle (vaan ei uuteen sohvatuoliin, sellaiseen keinulliseen) ja puhua kansalaisten suolansaannista. Evira on ilmaissut huolensa kansalaisten edelleen varsin korkeasta suolansyönnistä ja sen vaikutuksista terveyteen. Asiasta voitte lukea esimerkiksi Aamulehden sivuilta. Suolansyönnin kieltely alkaa minusta jo maistua pikkuhiljaa aika tönkkösuolatulta, sillä sitähän on toitotettu jo ainakin kymmenen vuotta, minkä aikana suolan syönti onkin laskenut, ainakin keskimäärin. Tästä vain tulee se ongelma, että kuulemma lääkärit ja terveydenhoitajatkin käskevät potilasta vähentämään suolan käyttöä ihan tuosta vain ilman sen tarkempaa tutkimusta aivan kuin olisi selviö, että kaikki käyttävät suolaa liikaa. Minä itse käytän suolaa verrattaen vähän ja monesti kuumalla tai rasittavan lenkin jälkeen tuleekin melko huono olo, joka kuitenkin hyppysellisellä suolaa menee hetkessä ohitse. Meitä luonnostaan suolaa vähän käyttäviä ihmisiäkin on olemassa.
Verkkolehti Uusisuomi kirjoittaa rapakontakana toteutetusta tutkimuksesta, joka antaa ymmärtää, että suolan käyttö ei sittenkään olisi niin paha juttu. Tutkimuksen mukaan vähiten suolaa käyttävillä ihmisillä oli suurin riski kuolla sydän- ja verisuonitauteihin. Mutta mikä onkaan sitten kokonaiskuva?
RSS - Posts
